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2021年8月12日 投稿者: kobayashi

リュバーブ

リュバーブ
2021年8月12日 投稿者: kobayashi

「リュバーブ」

軽井沢産リュバーブ(ルバーブ)が
昨日届きました🎵
シーズン終盤とあって
太くて立派なサイズ!

早速、ランチ営業のあと
シェフと二人でジャム作りの準備。

洗って刻んで
グラニュー糖をまぶして一晩おきます。

続きは。。

またご報告しますね。🙋

完成したジャムは、
ご予約と店頭のみで販売を
させて頂きます。🙇

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